¿Cómo pedir camarones?
Ingredientes: 5 gramos de aceite de camelia, 500 gramos de gambas frescas.
Accesorios: 3 gramos de azúcar, 5 gramos de salsa de soja estofada, 5 gramos de salsa de soja light, 3 gramos de salsa de ostras, 3 gramos de sal, 8 ml de aceite de cocina, cantidad adecuada de jengibre rallado y cebolla verde.
1. Vierta en un bol 5 gramos de camelia oleífera, 3 gramos de azúcar, 5 gramos de salsa de soja estofada, 5 gramos de salsa de soja original, 3 gramos de salsa de ostras y 3 gramos de sal. mezcle bien la salsa y reserve.
2. Echar aceite en la sartén, añadir la cebolla y el ajo, añadir las gambas y sofreír a fuego alto hasta que estén doradas por ambos lados.
3. Vierta los condimentos y cubra con la tapa durante 3 minutos.
4. Reduce el jugo a fuego alto, retira de la sartén y del plato y ya puedes hacer gambas estofadas.