Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer huevos revueltos?

¿Cómo hacer huevos revueltos?

Huevos revueltos en agua (no hace falta aceite con agua)

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Revuelto de huevos tiernos en agua, el método es muy sencillo, y no os doy Sólo esta receta, también es un concepto de alimentación saludable.

Sencillo

Salteado

Original

Diez minutos

Ingredientes principales

Huevos 3 piezas

Accesorios

Un poco de sal

Cucharada de agua

Cómo hacer huevos revueltos en agua

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1.1. Coge tres huevos y rómpelos en un bol.

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2.2. Añade la cantidad adecuada de sal al bol y revuelve bien el líquido del huevo con los palillos.

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3.3. Coloca el wok al fuego y añade la misma cantidad de agua que de huevo líquido. Ten en cuenta que la proporción aquí es 1:1.

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4.4. Hervir el agua y poner a fuego medio-bajo.

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5.5. Verter con cuidado el líquido del huevo. El fondo del líquido del huevo se solidificará rápidamente y formará grandes burbujas, como se muestra en la imagen. No lo toques por el momento.

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6.6. Después de que el fondo se solidifique uniformemente, use una espátula para darle la vuelta suavemente, girando la parte inferior hacia arriba y la parte superior hacia abajo. (En este momento, el líquido del huevo se irá formando grumos)

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7.7.Freír hasta que se seque el agua. (Este proceso es bastante rápido, apenas unos minutos)

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8.8 ¡El revuelto tierno está listo y a disfrutar!