Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La diferencia entre avellanas y avellanas

La diferencia entre avellanas y avellanas

Diferentes tipos, diferentes frutas.

1. Diferentes especies: La avellana es una planta arbustiva de hoja caduca del género Corylus, mientras que la avellana es una planta arbórea de hoja perenne del género Corylus.

2. Los frutos son diferentes: el fruto plano de la avellana es pequeño, ovalado, con evidentes crestas longitudinales en la superficie de la nuez, cáscara dura y nuez pequeña. El fruto de la avellana es grande, esférico u ovalado, con una superficie lisa, cáscara blanda y semilla grande.