Una especie de método de elaboración de vinagre de frutas.

450 gramos de manzanas, 500 ml de vinagre blanco.

Accesorios:

80 gramos de azúcar de roca.

1. Preparar las manzanas y el azúcar de roca.

2. Se debe preparar vinagre blanco.

3. Primero lava las manzanas con sal y luego sécalas con agua para asegurarte de que la superficie de las manzanas esté completamente seca y libre de agua.

4. Utilice un cuchillo para frutas para cortar primero y luego utilice un cuchillo para cortar en rodajas finas.

5. Prepara biberones limpios, sin aceite ni agua.

6. Poner primero la mitad de las manzanas y después añadir la mitad del azúcar de roca.

7. Colocar otra capa de manzanas, añadir todo el azúcar de roca y verter vinagre blanco.

8. Ciérralo con film transparente, cierra bien la tapa y escribe la fecha. Puede abrirse en un lugar fresco y ventilado durante 3 meses.

9. Vierte el vinagre de manzana y guárdalo en una botella.