¿Se pueden cocinar juntos el pepino de mar y el abulón?

Por supuesto

Existe un plato llamado

Pepino de mar y oreja de mar

[Eficacia] Calienta los riñones y fortalece el yang. Es adecuado para síntomas como dolor frío en cintura y rodillas, impotencia y eyaculación precoz causada por el yang del riñón débil.

[Composición] 500 gramos de pepino de mar, 200 gramos de abulón enlatado, 5 gramos de rodajas de jengibre, 10 gramos de cebolla verde, 20 gramos de vino de cocina, 10 gramos de salsa de soja, 2 gramos de sal , 2 gramos de pimienta, 1 gramo de glutamato monosódico, 300 gramos de sopa clara.

[Preparación] Lavar los pepinos de mar, hervirlos en agua y cortarlos en rodajas. Rebanadas de abulón. Ponga la olla al fuego, agregue manteca de cerdo y caliente hasta que esté 50% caliente, agregue el jengibre y la cebolla verde, sofría, agregue el vino de cocción, la salsa de soja, el pepino de mar, la sopa clara, la sal, la pimienta, el glutamato monosódico, cocine por unos 10 minutos. , retiramos el pepino de mar y lo ponemos en un plato. Ponga otra olla al fuego, agregue manteca de cerdo y caliente hasta que esté 50% caliente, agregue el jengibre, las cebolletas, el vino de cocción y la sopa clara, saque el jengibre y las cebolletas, agregue sal, pimienta, glutamato monosódico y abulón, cocine por unos 5 minutos. , vierte aceite de sésamo, vierte sobre el pepino de mar y sirve.