Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Una colección completa de métodos para verter panqueques

Una colección completa de métodos para verter panqueques

Materiales

Materiales: 100 g de frijol mungo en polvo, 2 huevos, 100 g de harina;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, sal, cebolla cruda, salsa para pasta, semillas de sésamo, cuajada de tofu.

Panqueques hechos de harina

1

En primer lugar, la proporción de harina de frijol mungo y harina blanca es 1:1, 2 huevos, cantidad adecuada de sal y agua Hacer una pasta.

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2

Estos son los ingredientes: rebozado, cebolla cruda, tofu con salsa de soja, sésamo negro frito y huevos.

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Tres

Después de calentar la olla, mezcle la harina de frijol mungo, la harina blanca y los huevos hasta obtener una mezcla pastosa y extiéndala en la olla.

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Cuatro

Pone otro huevo encima, o puedes añadir huevos y untar según gusto personal.

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Agregue cebollas crudas y semillas de sésamo cocidas al panqueque plano.

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Seis

Agrega la masa y el tempeh.

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Siete

Ya están listos los deliciosos panqueques.

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Consejos

1. La olla no debe estar demasiado caliente

2 Puedes añadir un poco de azúcar a la masa según el gusto.

3. Mientras revuelves la masa, añade más agua. La masa no debe quedar demasiado espesa.