Orden de servicio de vino extranjero, vino tinto, vino blanco, vino de arroz y cerveza.

Si se trata de un orden de cata de vinos, debe ser primero ligero y luego fuerte, primero puro y luego mezclado, primero claro y luego pesado, primero simple y luego suave, este es el orden. Si estos diferentes estilos de vino se sirven en la misma ocasión, deben ser cerveza, vino tinto, vino de arroz, vino blanco y vino extranjero. Debido a que el contenido de alcohol del vino blanco y del vino extranjero es relativamente alto, se tragará una parte después de probarlo, lo que afectará el sabor de la cata posterior.