Cómo hacer sopa de tofu con algas congeladas

Sopa congelada de tofu con algas

Preparar los ingredientes: cantidad adecuada de tofu congelado, cantidad adecuada de nudo de algas, cantidad adecuada de miso, un cebollino, un poco de sal y un poco de aceite de cocina.

Pasos de preparación:

1. Preparar un recipiente con agua, poner en él las algas y dejarlas en remojo, sacarlas y enjuagarlas para su posterior uso. primero el tofu congelado, luego enjuágalo con agua y luego córtalo en trozos pequeños y reserva para las cebolletas, lávalas y córtalas en cebolletas picadas para usarlas más tarde.

2. Prepara un bol pequeño limpio, pon en él una cucharada de miso, luego añade una cantidad adecuada de agua y mezcla bien, diluye un poco y reserva.

3. Calentar un poco de aceite de cocina en la olla, agregar la cebolla de verdeo picada y sofreír para que salga el aroma. Luego agregar las algas y sofreír, agregar el miso diluido a la olla. para sazonar y luego agregar Comienza a hervir una cantidad adecuada de agua. Después de que el agua hierva, agrega el tofu congelado, tapa y cocina de tres a cinco minutos. Finalmente, agrega un poco de sal al gusto y ya está listo para comer.