¿Qué no se puede comer con algas? ¿Qué alimentos se pueden comer con algas?
Las algas marinas son ricas en manitol, pero también contienen menos proteínas y grasas. El quelpo es rico en vitamina C. Su contenido de proteína cruda, azúcar, calcio, hierro y otros nutrientes es decenas de veces mayor que el de otras verduras. Es rico en carbohidratos y es un alga con alto contenido de yodo.
Las algas marinas, el caqui, el té y la sangre de cerdo son similares. Las algas marinas son un alimento alcalino, por lo que es mejor no comerlas con alimentos ácidos. Como las yemas de huevo, el queso, los postres, el azúcar, el atún, el fletán, el jamón, el tocino, el pollo, el cerdo, la anguila, la ternera, el pan, el trigo y otros alimentos, las algas son de naturaleza fría y no deben ser consumidas por personas con el estómago frío. .
El quelpo es un tipo de alimento derivado de la vida marina y es una especie de marisco. Además, es barato de hacer pero rico en nutrientes, por lo que a mucha gente le gusta comer algas. Sin embargo, cabe señalar que hay muchos alimentos que no se pueden comer juntos cuando se comen algas, como por ejemplo:
Caquis
Las algas marinas y los caquis no se pueden comer juntos. Porque los componentes de iones traza de las algas se combinarán con el ácido tánico de los caquis para producir sustancias insolubles que son difíciles de digerir para el cuerpo humano, provocando malestar gastrointestinal y diarrea.
Sangre de cerdo coagulada (utilizada como alimento)
Las algas marinas y la sangre de cerdo son alimentos similares y no se pueden comer juntos. Porque comerlos juntos puede provocar indigestión, acumulación de comida y estreñimiento.
Coliflor y verduras de piel gruesa
Las algas marinas, que son ricas en calcio, no se deben consumir con verduras como la coliflor y las verduras de piel gruesa. Debido a que el contenido de ácido oxálico de estos vegetales es relativamente alto, comerlos juntos puede reducir y reducir fácilmente la tasa de absorción de calcio.
Té, frutas ácidas
No beba té inmediatamente después de comer algas marinas ni coma frutas ácidas inmediatamente (las frutas ácidas contienen ácidos vegetales). Debido a que las algas marinas son ricas en hierro, los dos alimentos anteriores dificultarán la absorción de hierro en el cuerpo. Porque si el arsénico de las algas no se elimina mediante lavado, la vitamina C de las frutas ácidas reaccionará con el arsénico y formará fácilmente sustancias tóxicas.
Regaliz
Las algas marinas y el regaliz no se deben comer juntos. El quelpo es un alimento salado, frío y resbaladizo, y es rico en yodo, lo que fácilmente puede provocar reacciones adversas con algunos componentes del regaliz. El regaliz nutre el qi y fortalece el bazo, mientras que las algas marinas son saladas y frías. Por lo tanto, al tomar regaliz, asegúrese de evitar las algas.