Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿De dónde viene la barriga peluda? ¿Qué es el vientre peludo?

¿De dónde viene la barriga peluda? ¿Qué es el vientre peludo?

1. Los callos peludos en las vacas se refieren a la parte del rumen del estómago de la vaca. En general, existen dos tipos de callos peludos, uno es el callo peludo amarillo y el otro es el callo peludo negro. Los que crecen comiendo pienso son amarillos y los que crecen comiendo cereales son negros. En la vida diaria, la gente también verá algunos vientres de pelo blanco, que están blanqueados y pertenecen a alimentos congelados.

2. Los bovinos son rumiantes con un estómago compuesto, que consta de cuatro cámaras gástricas: rumen, retículo, omaso y abomaso. En algunos lugares, los amigos también llaman persiana de callos peludos o callos de mil capas.