¿Cómo hacer puerros fritos con gambas? ¿Cómo hacer puerros fritos con gambas?
1. Lavar los puerros y cortarlos en gajos.
2. Remojar las gambas secas en agua limpia.
3. Poner una pequeña cantidad de aceite en la olla, calentarlo, añadir las gambas secas, sofreír hasta que estén fragantes y luego añadir los puerros.
4. Sofreír hasta que los puerros estén cocidos y añadir la cantidad adecuada de salsa de soja al gusto.