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¿Es el té verde Maojian?

El té Maojian es té verde, pero no solo se refiere al té verde, sino a un subproducto del té verde y del té amarillo. Las principales materias primas son una yema y una hoja, una yema y dos hojas. Además, existen muchas variedades de té Maojian, incluido el té Duyun Maojian, el té Xinyang Maojian, el té Huangshan Maojian y el té Baima Maojian. Para preparar té Maojian a mano, debes seguir pasos como filtrar, esparcir y enfriar.

¿Es el té verde Maojian?

El té Maojian no es sólo té verde, sino también té amarillo. Es un subproducto del té verde y amarillo. Se fríe con una yema y una hoja y una yema y dos hojas. Su forma es lisa, redonda y rechoncha, con pelos blancos por todo el cuerpo. La sopa de té es clara y transparente, y el sabor es suave y dulce.

Las principales variedades de té Maojian

El té Maojian incluyen el té Duyun Maojian, el té Xinyang Maojian, el té Huangshan Maojian, el té Maoping Maojian y el té Baima Maojian, entre los que se produce el té Duyun Maojian. Se cosechan en Tuanshan y Shaojiao todos los años alrededor del Festival Qingming. El té Xinyang Maojian se produce en la ciudad de Xinyang, provincia de Henan, y el té Baima Maojian se produce en la rama de la montaña Baima en la montaña Xuefeng. El té es de color brillante.

Un método para hacer Maojian

El Maojian hecho a mano debe seguir los pasos de tamizar, untar, hervir, cocer al vapor, hornear inicialmente, enfriar, volver a hornear, terminar el té en bruto, volver a hornear. -hornear, etc. Pasos a realizar. Al realizar el cribado, las hojas de té se deben clasificar según el momento de la recolección y luego se deben eliminar las impurezas. Al clasificar Maocha, se deben eliminar las hojas amarillas, las ramas y las impurezas.