¿Qué vinos famosos hay en Henan? ¿Qué marca sabe mejor?
La primera pregunta es más fácil de responder.
Las tradicionales cuatro flores doradas de Yujiu en el pasado ahora son casi invisibles para Zhang Gong, y también es difícil encontrar rastros de Linhe. Fat Donglai le ha encargado recientemente a Baofeng que produzca un vino. Solo podemos esperar y ver si puede abrir el mercado. Después de la negociación, Dukang fusionó Yichuan y Ruyang para formar Luoyang Dukang Holdings, que parece estar funcionando bien hasta ahora.
Entre las marcas más nuevas y famosas, Song Heliangye, el líder original de Yujiu, ha ido decayendo desde que fue controlado por Boss Zhu. Además, lo que me preocupa como persona de Kaifeng es que el Grupo Farmacéutico Kaifeng original también puede estar implicado. Si realmente llega a ese punto, ya hay muy pocas empresas grandes en Kaifeng, y sería trágico si otra quiebra.
El que está mejor mezclado ahora debería ser el vino Yangshao del condado de Mianchi.
Conocí el vino Yangshao a finales de los años 80, cuando Yangshao tenía cierta reputación en el oeste de Henan. Al mismo tiempo, también había tiendas de crédito en el condado de Nanyang Sheqi, Yao Huachun en Yanling, Xuchang y, oh, también estaba Shaokang Liquor. Los Baiquan de Weihui en el norte de Henan, etc., no son pocos.
A juzgar por la situación actual, sólo Yang Shao y Du Kang son conocidos entre los amigos bebedores de toda la provincia. En cuanto a algunas marcas locales, como la fragante fragancia de Shangqiu, todavía no pueden deshacerse del estatus de Yangshao y Dukang.
Entonces la segunda pregunta no es fácil de responder.
Hay dos problemas aquí. El primero es que definitivamente no está bien hacer comentarios irresponsables sobre una determinada marca de vino en los medios. Está bien elogiarla, pero está bien difamar a alguien. diciendo que no sabe bien y puede que no sepa bien Litigioso. Como civil, si entro y nadie me entrega comida y no tengo dinero para compensar a otros por sus pérdidas, no es ninguna broma.
El segundo factor es que la búsqueda del gusto de cada uno es diferente, por lo que es difícil conciliar las opiniones de todos. Usted quiere comida ácida, a él le gusta la comida picante y yo persigo el sentimiento de la antigua cocina de Henan, así que no puedo generalizar.
Ahora, parece que hemos llegado de nuevo al mercado del vino sabor Maotai. Independientemente de si lo entienden o no, y de lo repulsivos que fueran antes, muchas personas empezaron a beber Majiu de la noche a la mañana.
Es una tontería escuchar a los vendedores de vino decir que el vino para salsa no se puede falsificar. De lo contrario, mire las numerosas bodegas de la ciudad de Maotai. ¿Es posible que la producción local de sorgo glutinoso por mu pueda alcanzar? ¿Docenas o cientos? Es más, si todavía crees en la tontería de que Maotai se vende a 2.000 o 3.000 yuanes la botella y otros vinos a 180 yuanes la caja, sólo puedo responderte con la palabra "admiración".
En términos generales, Qingxiang Baofeng es bueno. Si te gustan las fragancias fuertes, puedes comprar Yangshao o Dukang por unos 200 yuanes. Ah, por cierto, el llamado Tao Xiang es solo un producto único, su esencia sigue siendo una fragancia fuerte.
Finalmente, adjunto una imagen que puede identificar los granos puros y los métodos de mezcla. Los aspirantes a bebedores de vino pueden probarlo ellos mismos y quedará claro de un vistazo cuál es mejor.
El vino de mejor calidad de Henan es sin duda el Dukang.
Es precisamente por la alta calidad que los departamentos líderes en ese momento (cuando la industria del vino se reunió en el siglo pasado) estaban demasiado confiados, mientras que otros vinos famosos gastaron enormes sumas de dinero para promover y generar impulso. , se sentaron al margen y se durmieron en los laureles (buena reputación). Subestimó la capacidad de los medios, por lo que su reputación y su mercado fueron gradualmente exprimidos por otros. Posteriormente se tomaron algunas medidas correctivas (promoción de inversiones), pero se perdió la oportunidad y no hubo forma de recuperarse. Se ha cuestionado la verdad de que "el aroma del vino no teme la profundidad del callejón". Como el callejón de Dukang es demasiado profundo y el aroma del vino no es el esperado, es tan poderoso que la mayor parte del nuevo mercado no conoce "Dukang" en absoluto.
Un soldado está en un estado de furia y un general está en un nido de furia. Un líder que carece de visión acabará siendo eliminado de la rueda del progreso.
Los vinos famosos de Henan incluyen Dukang, Baofeng, Zhang Gong, Shengdian, Songhe y Yangshao. En cuanto a lo que sabe bien, es una cuestión de gustos, pero ahora el Yangshao se vende mejor en el mercado.
Mientras se licue, es casi lo mismo, solo depende del nivel de licuado. Bebí Baofeng Daqu y Dukang hace décadas. No estaba mezclado en ese momento. Estaba muy bueno y no era abrumador en la boca. Pero si tuviera que elegir, probablemente elegiría a Baofeng y Du Kang.
Actualmente estos son los primeros en términos de ventas: Yangshao, Baofeng, Dukang, Huanggou Yujiu, Credit Store, Songhe
Venus Pineapple Beer [Thinking]
¿Cuántos de estos diez famosos vinos de Henan han sido populares en todo el país?
Hay tantos vinos famosos en Henan, algunos son muy populares, algunos se dividen en un área, algunos se venden en el extranjero y algunos todavía se conservan en las papilas gustativas de muchas personas. Después de recolectar esto, podremos beber vino local dondequiera que vayamos en el futuro.
1
Vino Yichuan Dukang
"¿Por qué sólo el vino Dukang puede aliviar tus preocupaciones?" Para elaborar un buen vino, Qianli Xishan, se selecciona el sitio "Black and White Tiger Spring" de "Tiger Spring". Utiliza agua natural de White Tiger Spring, utiliza sorgo y trigo de alta calidad como materias primas y utiliza métodos tradicionales antiguos. artesanía y tecnología moderna para elaborarlo. Tiene un sabor "claro, transparente, suave y húmedo" único, "aromático, suave y dulce, con un retrogusto prolongado. Beber una pequeña cantidad tiene el efecto de promover los fluidos corporales". activando la circulación sanguínea, fortaleciendo el bazo y fortaleciendo el estómago.
2
Licor Baofeng
El licor Baofeng es el único licor chino famoso entre los licores de sabor ligero de Henan. Se basa en más de 4.000 años de "Yidi". Elaboración de licores" La herencia de métodos antiguos ha creado las características de "fragancia pura, dulzura y suavidad, dulzura y sabor refrescante y regusto prolongado". Es un representante típico del licor de sabor ligero de mi país. Se ha exportado a Singapur, Guinea y se ha vendido directamente a Hong Kong, Macao, Taiwán y otras regiones de China, ganándose el respeto por Yujiu.
3
Songhe Liangye
Songhe Liangye se produjo en Zaoji, en la orilla del antiguo río Song (hoy río Dasha y se utilizaba para elaborar vino). En el antiguo río Song, comenzó en el período de primavera y otoño y floreció en las dinastías Sui y Tang. Se le conoce como "una famosa mano dada por el cielo y una famosa fuente dada por la tierra". Según la leyenda, emperadores como el emperador Gaozu Li Yuan de la dinastía Tang y el emperador Taizong Li Shimin adoraban a sus antepasados todos los años durante el Festival Qingming. El vino que utilizaban se elaboraba con Zaoji. Por lo tanto, Zaoji es conocido como el "Vino del Sacrificio del Emperador" y su reputación se extiende por todo el mundo.
4
Luyi Daqu
Luyi Daqu es producido por la bodega Songhe. El lugar de nacimiento del licor Luyi Daqu es la ciudad de Zaoji, a orillas del antiguo río Song. , es la ciudad natal de Laozi, el creador del taoísmo. Sus sencillas costumbres populares y su exquisita tecnología de elaboración dan al vino Luyi Daqu, un vino eterno, un estilo de vino de "rico aroma de bodega, limpio y refinado". La población local lo considera "vino popular" y "vino casero", y casi se ha convertido en una especialidad en muchos lugares de Henan.
5
Vino Yangshao
El vino Yangshao se produce en el lugar de nacimiento de la cultura Yangshao. La bodega está ubicada en el condado de Mianchi, el lugar de nacimiento de la mundialmente famosa. "Cultura Yangshao". El vino Yangshao se elabora con agua de Liquan, un famoso manantial. Es puro, claro y transparente, tiene un sabor dulce, rico en aroma, refrescante y dulce, con un ligero aroma a manzana, no marea y tiene un regusto largo; ; color, Con la combinación adecuada de aroma y sabor, es el mejor alimento para banquetes.
6
Vino Zhanggong
La bodega Zhanggong está ubicada en la ciudad de Zhanggong, condado de Ningling, ciudad de Shangqiu y está excepcionalmente dotada de ricas materias primas vinícolas y de alta calidad. aguas subterráneas de calidad. Gracias a sus recursos vitivinícolas, es conocida desde la antigüedad como una “famosa ciudad vitivinícola”. También circula una hermosa leyenda sobre Zhang Gongjiu.
Según la leyenda, en la dinastía Shang, los guerreros tensaban sus arcos y tomaban la iniciativa de defender la frontera contra los enemigos. La esposa recién casada en casa, porque extraña a su marido, le servirá un plato cada vez que come y lo pondrá sobre la mesa con palillos para mostrar su nostalgia. Después no pude soportar tirarlos, así que los puse en una urna y los amontoné. Zhang Gong derrotó al enemigo y la pareja se reunió. Después de que su esposa le contó esto a Zhang Gong, él se conmovió mucho y quiso probar la comida en el frasco. Su esposa fue a la cocina para volver a cocinarle arroz Wengzhong. El agua que salía de la jaula desprendía una rica fragancia, dulce, refrescante, suave y deliciosa. Los vecinos de lugares lejanos hicieron lo mismo. Los funcionarios locales rindieron homenajes poco comunes al Rey de Shang. El Rey de Shang llamó a la aldea "Vino Zhanggong" y la nombró "Aldea Zhanggong".
7
Licor Siwu
Siwu Laojiu es producido por Henan Xianglong Siwu Liquor Co., Ltd., ubicada en la ciudad de Zhoukou, provincia de Henan. Empresa clave en la industria y uno de los ocho fabricantes de licores famosos en la provincia de Henan. Ha ganado el título de "Licor de Henan Guangdong".
8
Vino añejo a crédito
El vino añejo a crédito es muy conocido en el país y en el extranjero, y todo el mundo sabe que "el vino añejo a crédito dura para siempre". ". Según los registros históricos, después de que Wang Mang estableció la nueva dinastía, actuó con rebeldía y oprimió al pueblo. La familia real Liu Xiu decidió reunir tropas en Wan (ahora ciudad de Nanyang, provincia de Henan) para promover la dinastía Han. Un día, Liu Xiu estaba en la taberna de Liu Ji en el pequeño pueblo de Wandong, discutiendo importantes asuntos de rectitud. Después de que el vino estuvo medio lleno, se discutió y acordó el plan, pero lo único que faltaba era la bandera del comandante. Liu Xiu atribuyó el mérito a la bandera del vino de apellido Liu como la hermosa bandera.
Después de proclamarse emperador, Liu Xiu pensó que el jefe Liu había logrado grandes logros al acreditar la bandera, por lo que nombró a la taberna tienda de banderas de crédito y al vino vino viejo de la tienda de créditos.
9
Wolong Yuye
En los suburbios occidentales de Nanyang, hay un lugar con pinos y cipreses verdes y hermosas montañas y aguas cristalinas El mundo llama. Es "Wolong Gang". Rodeado de aguas blancas debajo y agua dulce de manantial en la colina, se le conoce como "Lago Wolong". Durante el período de los Tres Reinos, Zhuge Liang, un famoso estadista y estratega militar, vivió aquí recluido y se dedicó a la agricultura. A menudo bebía agua del estanque para hacer vino y entretener a los invitados. "Wolong Yuye" adopta la tecnología tradicional y típica de aroma fuerte y se elabora y envejece cuidadosamente. Tiene las características de rico aroma a bodega, dulzura y limpieza, y un regusto largo.
10
Vino de primavera de Baiquan
El vino de primavera de Baiquan es un vino famoso producido por la bodega Baiquan en el condado de Huixian, provincia de Henan. Según los registros de "Zhongzhou Zazu": Ya en la dinastía Song del Norte, cuando Weizhou estaba gobernado por Chaoge (el actual condado de Huixian en la provincia de Henan, Weizhou se estableció en la dinastía Zhou del Norte), había un famoso vino Baiquan. El vino de primavera de Baiquan se elabora con agua de manantial de Baiquan y es un licor con sabor a Maotai que utiliza salvado koji en lugar de Daqu. El vino es incoloro y transparente, con un fuerte sabor a salsa. Es un vino muy conocido y de amplia venta en el país y en el extranjero.
Hay muchas bodegas en Henan y cada ciudad tiene su propia marca de vino. Yangshao de Sanmenxia, Dukang de Luoyang, Shendian de Nanyang, Baofeng de Pingdingshan, Langling Guan de Zhumadian, Tanghe Chun, Songhe de Zhoukou, vino Minquan de Shangqiu y licor con sabor a sésamo de Changyuan, Xinxiang, están todos en ventas privadas. son relativamente grandes. Saba bien o no, cada uno tiene sus propias preferencias. He bebido estas marcas de licor [cubierta facial] y todas se sienten igual [lindo]