¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la soja antes de que sepa bien?

En general, se necesitan 20 minutos para cocinar la soja en agua, de la siguiente manera:

1 Lave la soja con anticipación y déjela en remojo para su uso posterior.

2. Cortar la cebolla en trozos largos y cortar el jengibre en rodajas para su uso posterior.

3. Echar agua en la olla, añadir los granos de pimienta, el anís, la cebolleta, el jengibre y un poco de sal.

4. Poner en la olla la soja remojada.

5. La cocina de inducción comenzará a cocinar la soja durante 20 minutos puntualmente.

6. Poner la soja cocida en la olla y cocinar a fuego lento un rato antes de hervir.