¿Qué comida tailandesa has comido? ¿Qué comida tailandesa es deliciosa?
está profundamente influenciada por la cocina birmana
Ciudades representativas: Chiang Mai y Chiang Rai
El norte de Tailandia siempre ha sido una dinastía Ranathai independiente. El terreno montañoso la dejó completamente aislada del resto del país, y estuvo gobernada por Bangkok hasta el siglo XIX. El norte de Tailandia, dominado por Birmania y las grandes ciudades, ha desarrollado una cultura única y claramente diferente a otras regiones, no sólo en el idioma y las costumbres, sino también en la comida.
El Khantok (mesa redonda corta) es una comida tradicional famosa del norte de Tailandia. La gente se sienta y come en el suelo. A los norteños les encanta comer arroz glutinoso. Influenciada por Myanmar, la comida tailandesa es muy sabrosa, casi sin leche de coco y principalmente bocadillos. Los principales representantes incluyen: cerdo agrio, salsa de pimiento verde, fideos Chiang Mai, salchichas de cerdo y chicharrones fritos.
Cocina del noreste de Tailandia
Sabores ácidos y picantes
Ciudades representativas: Kongjing, Líbano.
El noreste de Tailandia es una zona relativamente desconocida para nosotros. El terreno también es montañoso, pero más seco. En nuestra impresión, es un "país remoto" y los productos no son ricos. Aquí hay muchos sitios históricos y una cultura y comida únicas. La cultura gastronómica está influenciada por Laos y se llama Isaan.
Cocina tailandesa La cocina nororiental es una cocina relativamente única en Tailandia, con un sabor fuerte. Muchos amantes de la gastronomía incluyen algunos platos clásicos de Isaan en sus creaciones de platos tailandeses favoritos. Me gusta usar pescado en escabeche para condimentar y rara vez uso sopas espesas y curry. Es refrescante y refrescante. Cada comida debe incluir arroz glutinoso y verduras. Los platos representativos incluyen ensalada de papaya verde, carne de cerdo picante y ensalada de carne cruda.
Comida china tailandesa
Los ingredientes son frescos, neutros y dulces
Ciudades representativas: Bangkok, Pattaya
Situada Bangkok es el corazón de Tailandia, y la propia Bangkok es un puerto. El comercio ha sido próspero desde la antigüedad. La comida está profundamente influenciada por Oriente Medio, Europa, China, India y Japón. Combina los sabores de muchos países, pero es única y tiene un sabor. sabor único.
El centro de Tailandia es una llanura fértil que rodea el río Chao Phraya, rica en verduras y frutas. Los ingredientes son frescos, el condimento es dulce y me gusta usar leche de coco como condimento. La comida tailandesa central es también la comida tailandesa a la que estamos más expuestos y es relativamente común. Los platos representativos incluyen la sopa Tom Yum, el pollo con leche de coco, el curry rojo y el curry verde.