¿Cuáles son las delicias especiales en Jiangxi?
1. Sopa de pasta del pueblo de Nanchang
La sopa de pasta del pueblo de Nanchang es un nombre local y pertenece a la cocina de Jiangxi. La sopa es deliciosa y deliciosa. Los ingredientes básicos son: mollejas de pato, sangre de pato, tocino, castañas de agua, brotes de bambú de invierno, champiñones, zanahorias, tofu blanco, yuba, salsa seca y condimentos.
2. Carpa cabezona blanca hervida
La cabeza de carpa cabezona hervida es un plato tradicional de Jiujiang, provincia de Jiangxi, y pertenece a la cocina Gan. Jiujiang está rodeado por el río Yangtze y adyacente al lago Poyang. Los recursos hídricos son abundantes y la calidad del agua es buena. La carpa plateada y las cabezas de pescado que pesan decenas de kilogramos son raras en Jiangxi. Rica en proteínas, calcio, fósforo y otros minerales. Las cabezas de carpa cabezona son tiernas y deliciosas, una delicia para el verano.
3. Fruta Shangrao Dengzhan
Dengzhan Xixin es un snack elaborado con arroz, rábano y otros ingredientes, y es una especialidad de Shangrao. Es fresco, fragante y especiado, hermoso y elegante. Se ve bien, tiene un sabor delicioso, es fragante y tierno y hace babear a la gente.
4. Ji’an cerdo al vapor con harina de arroz
El cerdo al vapor con harina de arroz es uno de los snacks especiales en Ji’an, Jiangxi. Está elaborado a partir de carne en polvo, cerdo y otros ingredientes. Está lleno de color y sabor, la carne queda tierna y deliciosa, y cada bocado es delicioso. El cerdo al vapor con harina de arroz es también uno de los platos clásicos de Jiangxi.
5. Pato Salado Jingdezhen
El Pato Salado Jingdezhen es uno de los snacks tradicionales en Jingdezhen. El pato salado Jingdezhen es muy famoso en Jiangxi y es un nombre muy conocido. La carne es tierna y crujiente, moderadamente salada, rica en color y sabor, apta para todas las edades y muy apreciada por los comensales de todo el país.
6. Pingxiang Bacon
El tocino es un manjar famoso en Pingxiang. A menudo se utiliza como regalo para amigos y familiares. Este es un delicioso plato de cerdo ahumado. Durante el proceso de producción no se añaden sustancias nocivas para el cuerpo humano, y el sabor es único y profundamente apreciado por la gente de Pingxiang.