¿Cómo hacer bolas de arroz glutinoso? Pasos para hacer bolas de arroz glutinoso.

1. Prepara las bolitas de arroz glutinoso, añade agua fría a la olla y prepara otro bol con agua fría.

2. Llevar el agua a ebullición a fuego alto. Después de hervir, bajar el fuego adecuadamente hasta que hierva pero no hierva. (De esta forma las bolas de arroz glutinoso no se romperán fácilmente).

3. Pon las bolas de arroz glutinoso en la olla. Después de una breve espera, puedes revolver las bolas de arroz glutinoso con una cuchara. No dejes que la cuchara toque las bolas de arroz glutinoso al revolver, revuelve el agua para que las bolas de arroz glutinoso se muevan.

4. Esperar a que las bolas de arroz glutinoso hiervan lentamente y luego verter una cantidad adecuada de agua fría para que deje de hervir. Hervir unas dos o tres veces, añadiendo un poco de agua cada vez para que deje de hervir.

5. Después de "hervir - agregar agua para detener la ebullición" tres veces en el paso anterior, se puede garantizar que las bolas de arroz glutinoso estén básicamente cocidas y tengan una forma rechoncha sin hincharse. En este punto, las bolas de arroz glutinoso están básicamente listas para sacarlas de la olla después de que floten.