¿Qué significa remojar azufaifa?

Remoja los dátiles en agua durante un rato para eliminar la suciedad de la superficie.

Árboles pequeños de hoja caduca, arbustos ralos, de hasta 10 metros de altura; corteza marrón o marrón gris claro; ramas largas, ramas cortas y ramillas sin cogollos (es decir, ramas nuevas) que son más lisas que las ramas largas, de color púrpura o marrón grisáceo, en forma de zigzag, con dos estípulas, espinas largas de hasta 3 cm, gruesas y rectas, espinas cortas dobladas hacia abajo, de 4-6 mm de largo, ramas cortas y gruesas, rectangulares, que emergen de las ramas viejas; verdes, caídas, solitarias o en grupos de 2 a 7 en ramas cortas.

Las hojas son parecidas al papel, ovoides, ovoides-elípticas u ovoides-oblongas; de 3-7 cm de largo, de 1,5-4 cm de ancho, con el ápice obtuso o redondeado, escaso y puntiagudo, y la punta pequeña. , la base es ligeramente asimétrica, casi redonda, con bordes crenulados, de color verde oscuro en la parte superior, sin pelos en la parte inferior, de color verde claro, sin pelos o escasamente pilosos sólo a lo largo de las venas, con tres venas en la base es 1-; 6 mm de largo, o tiene ramas largas. Puede alcanzar 1 cm de diámetro y es lampiña o escasamente peluda, las estípulas son delgadas y a menudo se caen en las etapas posteriores;

Flores de color amarillo verdoso, bisexuales, de 5 bases, glabras, con pedicelos cortos, solitarias o en 2-8 cimas axilares densas de 2-3 mm de largo; sépalos ovado-triangulares; la base tiene garras, iguales a los estambres; el disco es grueso, carnoso, redondo y de 5 lóbulos; la parte inferior del ovario está oculta en el disco y es connata con el disco, 2 células, 1 óvulo por célula; el estilo es bilobulado.