¿Cuáles son las especialidades de Wenzhou, Zhejiang?
La Gardenia lleva el nombre de que su fruto parece un antiguo recipiente de vino llamado "Yi". La gardenia tiene una historia de más de 1.600 años y una historia de cultivo de más de 400 años en Wenzhou. Junto con Wenyu Jin, el ñame chino y Citrus aurantium, también se le conoce como los cuatro materiales medicinales tradicionales chinos de Wenzhou. La gardenia cruda machacada puede activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Cuando la fruta seca y madura se usa como medicina, tiene los efectos de proteger el hígado y promover la vesícula biliar, purgar el fuego y eliminar problemas, enfriar la sangre y desintoxicar. Puede usarse para tratar la fiebre, el malestar, la ictericia por calor húmedo y otros. enfermedades.
2. Taishun Three Cups of Fragrant Tea
Taishun Three Cups of Fragrant Tea es té verde frito, recolectado durante el Festival de Qingming. Las hojas frescas deben saltearse entre un brote y una hoja, o entre un brote y dos hojas, según los métodos manuales tradicionales, como el enverdecimiento, el vapor y la clasificación del té. Su apariencia es fina y firme, la parte anterior es fina, el tamaño es uniforme y el color es verde, la esencia tiene un aroma tierno o castaño que perdura, el sabor es fresco y fuerte, la sopa es verde y brillante; las hojas son verdes y frescas. Es famoso por su "fragancia, alto sabor y resistencia al alcohol".
3. Pingyang Tang Juan
Pingyang Tang Juan es un pequeño té amarillo, uno de los seis principales tés amarillos. Tiene una larga historia y es la única variedad de té amarillo en Zhejiang. Provincia. Ya en el "Libro de Tang" se registró que figuraba como tributo de palacio durante el período Qianlong y continuó hasta el período Xuantong. Originaria de Pingyang, Taishun, Ruian y otros lugares, Pingyang Beigang (montaña del sur de Yandang) tiene la mejor calidad. Por lo tanto, el condado de Pingyang también ha recibido el título de "Ciudad natal del té amarillo chino" y "Ciudad natal de la cultura china del té". Pingyang Tanghuang se extrae antes del Festival Qingming. Los estándares de recolección son tiernos y tiernos, con un brote y una hoja o un brote y dos hojas al principio.
4. Kiwi Taishun
El kiwi Taishun se cultiva en las montañas y se conoce comúnmente localmente como "fruta Ziyue" y "fruta inteligente". El método de plantación más tradicional se continúa desde hace más de 30 años. Crece y madura de forma natural. Es un árbol frutal familiar que todos los hogares de esta zona están dispuestos a plantar. Ahora se ha convertido en una industria local especializada en Zhejiang y en una fruta rara en las montañas. Entre ellas, Cuiyu (comúnmente conocida como "melocotón pico de pato"), Hongyang y Walter son las tres variedades principales con mayor contenido de azúcar.
5. Dendrobium officinale en la montaña Yandang
Dendrobium officinale en la montaña Yandang, también conocido como Dendrobium officinale, se produce principalmente en la montaña Yandang en Yueqing y es el primero de los cinco árboles famosos. en China. Durante las dinastías Ming y Qing, la ciudad de Yueqing comenzó a plantar y producir dendrobium, imitando el cultivo silvestre durante más de 600 años. El "Compendio de Materia Médica" continuó durante el período Qianlong de la dinastía Qing y registró: "Dendrobium officinale tiene un sabor dulce y el Dendrobium de la montaña Laoyan es el mejor". como dendrobina y dendrobina.