¿Qué significa jugo concentrado? ¿Qué significa jugo concentrado?

1. El jugo concentrado se elabora eliminando el agua original a partir del jugo original. Por ejemplo, si el jugo original se concentra cuatro veces, agregue cuatro veces más agua al beber, que es 100% jugo. Este tipo de bebida no puede ser de mango, albaricoque, melocotón, espino, azufaifa silvestre, etc. , porque 100 está todo en forma de pasta, y al concentrarse se convierte en una torta.

2. El jugo concentrado se elabora exprimiendo la fruta hasta obtener el jugo original en condiciones de concentración al vacío a baja temperatura y luego evaporando parte del agua. Al preparar jugo 100%, es necesario reducir la cantidad de agua equivalente al agua natural perdida durante la concentración del jugo para crear un producto con el color, sabor y contenido de sólidos solubles de la pulpa original.