¿Cuánto tiempo se tarda en terminar el té preparado? razón
¿Cuántas veces debes preparar el té?
En la vida, a algunas personas les gusta preparar té repetidamente hasta que desaparece el sabor; otras lo hacen una o dos veces y luego lo cambian rápidamente. Sin embargo, en términos de absorción de nutrientes, es mejor preparar las bolsitas de té solo una vez y el té suelto no más de 3 veces.
En términos generales, cuanto más grandes son las partículas en forma de hojas de té, más lenta es la precipitación de nutrientes; cuanto más pequeñas son las partículas, más rápida es la precipitación;
En comparación con las hojas de té sueltas, las hojas de té en bolsas se destruyen completamente al cortarlas y amasarlas durante el procesamiento, y la forma de las partículas es relativamente más pequeña. 3-5 minutos después de la primera preparación, entre el 80% y el 90% de los nutrientes del té precipitarán. Después de la segunda preparación, precipitarán casi todos los 65,438+00% de los nutrientes restantes.
Por lo tanto, es mejor preparar las bolsitas de té de una vez. No solo no habrá pérdida en la absorción de nutrientes, sino que tampoco afectará el sabor.
Debido a que las partículas de té sueltas son relativamente grandes, el primer tiempo de preparación debe ser más largo, que debe ser de aproximadamente 5 minutos. Después de la segunda preparación, el 60%-80% de los nutrientes precipitarán; El 90% de los nutrientes precipitarán; si se vuelve a preparar, no habrá ningún efecto nutricional.