¿Qué debo hacer si mis fans no comen en toda la noche?
Los ingredientes que deben prepararse con anticipación son: 1 huevo, medio repollo, cantidad adecuada de fideos, cantidad adecuada de. cebollas verdes, cantidad adecuada de ajo picado, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de salsa de ostras.
1. Cortar la col en tiras y lavar.
2. Se ajusta la cebolla, el ajo picado y los pimientos pequeños según la cantidad de verduras.
3. Hervir los fideos durante 3-5 minutos, sacarlos y ponerlos inmediatamente en agua con hielo.
4. Casca los huevos en un bol y rómpelos con los palillos.
5. Calentar la sartén, calentar aceite y sofreír los huevos.
6. Vierta un poco de aceite en la olla, agregue la cebolla, el ajo picado y los pimientos pequeños.
7. Añade la col rallada y sofríe.
8. Vierta los fideos preparados y los huevos, agregue la salsa de soja ligera y la salsa de ostras y sofría uniformemente durante 2 minutos.
9. La olla está terminada.