¡El mercado de frutas está sumido en el caos! ¡El precio de mercado sigue alto, pero la superficie de producción está “bajada”! Qué está sucediendo
Es el Festival del Medio Otoño, pero el mercado todavía está desierto.
Antes, los supermercados y mercados se llenaban de gente unos días antes del Festival del Medio Otoño, pero este año se han quedado muy desiertos.
Por un lado, debido a la prevención y el control de la epidemia, todos intentan reducir sus actividades de salida; por otro lado, después de la caída de los ingresos, ya no tienen el entusiasmo de "comprar, comprar, comprar".
El consumo es lento y las ventas de bienes son lentas, lo que proporciona poco apoyo a los precios del mercado. Por ejemplo, durante las vacaciones, el consumo de harina fue lento, lo que provocó que muchas empresas de fideos bajaran nuevamente sus precios de compra de trigo.
El desempeño de la carne y otros productos no es muy bueno, pero el precio de las frutas sigue siendo alto ¿Se debe a que hay demasiada gente comprando frutas?
El Festival del Medio Otoño es un festival tradicional en mi país. Además del significado de reunión, también suele ser un festival para regalar. En esta época, las frutas se convierten naturalmente en la primera opción.
Pero no mucha gente compra fruta como regalo este año, entonces, ¿por qué los precios de la fruta siguen siendo altos?
En primer lugar, los precios de la fruta este año son generalmente más altos que el año pasado.
A juzgar por la tendencia de las frutas este año, los precios son en general más altos que el año pasado.
Según el seguimiento de datos del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, hasta la semana pasada, el precio mayorista promedio de Yali fue de 6,24 yuanes/kg, mientras que en el mismo período del año pasado fue de 3,95 yuanes/kg. , un aumento interanual del 58%.
El precio mayorista de las manzanas Fuji es de 8,57 yuanes/kg, lo que también supone un aumento interanual de alrededor del 34,3%.
Los precios de las uvas Kyoho y los plátanos también aumentaron interanualmente un 27,1 y un 19,4 respectivamente.
Los precios de las frutas han aumentado en general. Por un lado, el rendimiento de las frutas en los últimos dos años ha sido generalmente deficiente y muchos agricultores han cambiado a otros cultivos, lo que ha provocado una disminución de la producción general. Por otro lado, algunas frutas se han visto afectadas por condiciones climáticas extremas, también ha habido una reducción en la producción debido a desastres, por lo que el precio de las frutas ha subido este año.
El segundo es la renuencia de los productores de frutas a vender.
Al ver que el mercado de frutas es bueno este año, el Festival del Medio Otoño está aquí nuevamente. En años anteriores, los comerciantes de frutas eran más activos en las compras antes del Festival del Medio Otoño, por lo que los productores de frutas se mostraban reacios. vender en la etapa inicial, y todos pensaron en vender antes del Festival del Medio Otoño. Los productos pueden generar una fortuna, por lo que la oferta del mercado antes de las vacaciones es relativamente escasa y el precio se ha mantenido alto.
Sin embargo, lo que los productores de frutas no esperaban era que el consumo navideño cayera este año, e incluso festivales importantes como el Festival del Medio Otoño no lograron marcar el comienzo de un pico de consumo.
Las ventas en el mercado son lentas, por lo que, naturalmente, los comerciantes de frutas no están activos en la adquisición de productos y las esperanzas de los productores de frutas se desvanecen.
Esto resultó en un exceso de oferta en las áreas de producción, y los precios en las áreas de producción cayeron primero, con algunas frutas cayendo significativamente.
Por ejemplo, algunas manzanas han bajado de 4 a 5 yuanes por gato cuando se lanzaron por primera vez a 2 a 3 yuanes por gato, una caída de casi la mitad. Muchos productores de frutas lamentan no haber enviado a tiempo los precios. estaban altos. Ahora están realmente llorando.
Sin embargo, hay muchos pasos que seguir desde el final de la producción hasta el final del mercado minorista, por lo que la transmisión también requiere un proceso.
Los precios en las zonas de producción han caído y el mercado no ha respondido tan rápido.
Por lo que el precio es aún mayor.
Entonces, ¿bajará el precio de las frutas después de las fiestas?
Después del Festival del Medio Otoño, el consumo se debilitará aún más, por lo que ¿caerán los precios de la fruta en el mercado? En general, puede haber una cierta caída, pero debido a los mayores costos y la menor producción general, no se espera que la caída de precios sea demasiado grande.
Además, en los últimos años, muchos consumidores han informado que "el sabor de las frutas no es tan bueno como antes". Muchas frutas parecen tener una mejor calidad de empaque, pero no saben muy bien.
Sumado a la caída de los ingresos, la fruta ha dejado de ser un producto estrictamente necesario, por lo que se ha convertido en un producto que se puede comer o no.
Este es también un problema que viene existiendo en el mercado de la fruta en los últimos años. Algunos son "el peso más que la calidad". Muchos productores de fruta sólo se centran en la producción e ignoran la calidad, lo que provoca una disminución del precio. calidad de muchas frutas y mal sabor incluso por el bien de Se recogen con anticipación para poder enviarlas antes del festival, algunas están "envasadas pero no probadas". Algunas frutas se empaquetan con tres capas por dentro y tres por fuera. el precio es sorprendentemente caro, pero el sabor es el mismo.
De esta manera, el mercado de frutas se ha formado dos extremos: las deliciosas son inasequibles y las asequibles no son deliciosas. El mercado ha formado una falla.
Si esta tendencia continúa, el consumo de fruta puede volverse cada vez más lento. Después de todo, los consumidores disfrutan del sabor de la fruta, no del envase.