Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué es el arroz de mar? ¿Cuál es el valor nutricional del arroz de mar?

¿Qué es el arroz de mar? ¿Cuál es el valor nutricional del arroz de mar?

1. Los camarones secos, también conocidos como gambas o gambas, se elaboran a partir de gambas blancas, gambas rojas y gambas verdes que se hierven con agua salada y luego se secan al sol. golpeado y frotado, tamizado al viento, pelado y eliminado de impurezas. Es un producto elaborado mediante adición de sal, cocción, secado, secado, desgranado y otros procesos. Debido a que es como machacar grano para convertirlo en arroz, se le llama arroz de mar. Los camarones blancos secos son de primera calidad, tienen buen color y sabor, y son deliciosos cuando se comen frescos. Los camarones blancos tienen barbas largas y sus cuerpos y carne son blancos, por lo que la gente del pasado tiene un dicho: "El niño con un cuerpo curvo tiene cintura y extremidades de jade, dos pulgadas de bigotes plateados y una pulgada de músculo". Remoje el arroz de mar seco en agua antes de comerlo. La carne quedará suave y tierna, y el sabor será fresco y suave. Se puede freír, saltear, cocer al vapor o hervir.

2. El arroz de mar es rico en nutrientes, rico en calcio, fósforo y otros oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano. Es una buena fuente de calcio para el cuerpo humano. Los alimentos que contienen más calcio incluyen. esperar los productos lácteos y los huevos. El contenido de proteínas del arroz de mar es muy alto, superior al 55%. Otros contenidos elevados de proteínas incluyen productos lácteos y diversos frijoles. Por eso, los camarones secos también son un buen alimento.