¿Se deben guardar las patas de pollo con pimientos encurtidos en el frigorífico? Esto es necesario.
¿Quieres patas de pollo encurtidas con pimientos en el frigorífico?
Las patas de pollo encurtidas con pimientos se deben conservar en el frigorífico.
1. Ponlo en una botella de cristal. Ahora junte los ingredientes para los pimientos encurtidos y las patas de pollo. Luego cubra y selle. Si quieres comer, trae un poco. Sellar los alimentos sin terminar. Esto no irá mal.
2. Asegúrese de guardarlo en el gabinete de conservación, de lo contrario no será apetecible al día siguiente.
Características de las patas de pollo al pimiento en escabeche
Crujientes, picantes, apetecibles, refrescantes y nutritivas.
Patas de pollo y patas de pollo son apodos populares en la hostelería. Las patas de pollo con pimientos encurtidos (pimiento rojo encurtido, pimiento silvestre puede ser pimienta de mijo, las patas de pollo con pimientos de montaña tienen el mejor sabor) se elaboran a partir de patas de pollo seleccionadas. Se originaron a partir de la comida popular única de Chongqing y gradualmente se hicieron populares en las regiones de Sichuan y Chongqing. En los últimos años, las empresas locales de Chongqing han industrializado el embalaje de patas de pollo y poseen patentes de invención. El producto se ha extendido por todo el país y es muy popular entre la gente de todo el país.
¿Las patas de pollo encurtidas son perjudiciales para el cuerpo humano?
De lo anterior podemos saber que los pimientos encurtidos y las patas de pollo también son un alimento nutritivo. Pero en la vida diaria, hemos escuchado demasiado sobre el daño de las patas de pollo encurtidas al cuerpo humano, pero ¿sabes cuáles son los principales efectos nocivos de las patas de pollo encurtidas en el cuerpo humano?
1. El nitrito es perjudicial para la salud. Las patas de pollo con pimientos en escabeche son un tipo de alimento en escabeche. Como todos sabemos, no se deben comer demasiados alimentos encurtidos porque contienen nitrito, que es perjudicial para el organismo y puede provocar cáncer. Por lo tanto, trate de comer menos alimentos encurtidos, como pimientos encurtidos y patas de pollo.
2. Añade conservantes. Todas las patas de pollo con pimientos en escabeche que se venden en el mercado contienen conservantes para garantizar que no se deterioren después de un almacenamiento prolongado. Sin embargo, comerlas con regularidad puede ser perjudicial para el cuerpo.
3. Añadir sustancias blanqueantes. Vimos que muchas patas de pollo con pimientos encurtidos son blancas. De hecho, algunos de ellos son anormales, lo que pasa es que empresas sin escrúpulos utilizan sustancias oxidantes fuertes para blanquear, lo que dañará nuestras funciones pulmonares y renales y será perjudicial para el cuerpo.
Cómo hacer patas de pollo encurtidas
Si quieres comer patas de pollo encurtidas, ¡será mejor que las prepares tú mismo! Las patas de pollo caseras pueden evitar fácilmente el daño de los aditivos tóxicos, ¡y también puedes optar por agregar o quitar ingredientes según tu propio gusto! Entonces, ¿cómo hacer patas de pollo con pimientos en escabeche en casa?
Ingredientes: patas de pollo, pimientos encurtidos, jengibre, dientes de ajo, anís estrellado, pimienta en grano, canela, laurel, vinagre blanco, esencia de pollo.
Práctica:
1. Lavar las patas de pollo con agua limpia y cortarlas por la mitad con un cuchillo para facilitar el sabor.
2. patas de pollo en la olla, agregue jengibre, dientes de ajo, anís estrellado, pimienta, canela, hojas de laurel y otros condimentos, agregue sal y agua y cocine por 15 minutos;
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4. Coloque las patas de pollo escurridas en una botella de vidrio limpia y sellable, vierta los pimientos encurtidos y el agua de los pimientos encurtidos en las patas de pollo y escurra. agrega una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo, vinagre blanco y agua fría, tapa el biberón y se puede consumir al cabo de 2 a 3 días.