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Proceso de producción inglés de ensalada de frutas.

El proceso de elaboración inglés de la macedonia se presenta de la siguiente manera:

Ingredientes: manzanas, peras, naranjas, plátanos, hojas de lechuga, aderezo para ensalada, nata, zumo de limón.

Método de preparación:

Primero pelamos y quitamos las semillas a las manzanas, peras, naranjas y plátanos, las cortamos en rodajas de un centímetro de ancho y treinta centímetros, las ponemos en un recipiente y mezclar bien. Lavar las hojas de lechuga, esterilizarlas y reservar.

A continuación, coloca los trozos de fruta mezclada en un plato pequeño junto con las hojas de lechuga. Mezcle la nata y el jugo de limón con el aderezo para ensalada y viértalo sobre las rodajas de fruta.

Ingredientes: manzanas, peras, naranjas, plátanos, hojas de lechuga, aliño para ensalada, nata fresca, zumo de limón.

Método de elaboración:

Primero pelamos y quitamos las semillas a las manzanas, peras, naranjas y plátanos, las cortamos en rodajas de un centímetro de largo y tres tercios de ancho, las ponemos en una recipiente y mezclar bien. Lavar y esterilizar las hojas de lechuga y reservar.

Luego, coloca las hojas de lechuga en el fondo del plato pequeño y coloca encima las rodajas de fruta mixta. Luego vierte la nata fresca y el jugo de limón en el aderezo para ensalada, mezcla bien y viértelo sobre las rodajas de fruta.