Cómo hacer que los rábanos encurtidos sean deliciosos, crujientes y amargos

Ingredientes: 800g de rábano blanco

Accesorios: cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de azúcar

Cómo remojar el rábano en vinagre:

1. Lavar el rábano.

2. Cortar en rodajas semicirculares.

3. Ponlo en un bol y añade sal.

4. Mezclar bien.

5. Después de marinar durante 2 horas, vierte el agua remojada.

6. Ponlo en un cajón para verduras y añade vinagre.

7. Añade azúcar.

8. Tapar y refrigerar durante 24 horas.

9. Sácalo y sírvelo en un plato.