¿Cómo hacer deliciosa la Salsa Verde Shanghai?

Verde Shanghai vertido

Meow Little Chef

“Shanghai Green también se llama Laoer Bai y tiene un sabor dulce. Esta es mi opinión sobre Shanghai Green. . Pequeña impresión.

A mi familia le gusta comer verduras de hojas verdes. Suelen hacer sopa de verduras de hojas verdes y la comen directamente con agua. Se siente más auténtico al freír las verduras de hojas verdes. Es hora de cocinar.

Hoy preparé Shanghai Qing salteado y cocido a fuego lento en salsa. Este plato es suave y refrescante, y la sopa está rica~”

Detalles de los ingredientes

Shanghai Qingsanke

Un poco de jengibre

Un poco de pimienta

Un poco de sal

Un poco de esencia de pollo

Sabor ligero

Técnica de salteado

Diez minutos de tiempo

Dificultad fácil

Pasos para verter la salsa verde Shanghai

1

Pelar y lavar el Shanghai Qingqing, y dejarlo en remojo en agua salada durante unos minutos.

2

Poner lo lavado Shanghai Qingqing en agua

3

Preparar el almidón del agua para su uso posterior

4

Cortar el jengibre, un poco de pimienta y presione el pimiento con un cuchillo

5

Ponga el aceite en la olla. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, agregue las rodajas de jengibre y los granos de pimienta y saltee hasta que estén fragantes.

6

Vierta las verduras de Shanghai, agregue un poco de sal y saltee rápidamente. No lo cocine demasiado

7

Sofríe las verduras. un rato, luego vierte un poco de agua y cocina a fuego lento durante 5 segundos, luego retira la sopa de la olla y sírvela en un plato

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8

Vierte el Vierta el almidón de agua preparado en la sopa restante en la olla, agregue un poco de esencia de pollo y mezcle bien

9

Vierta la sopa preparada de manera uniforme sobre las verduras de Shanghai

10

Las suaves y deliciosas verduras de Shanghai están listas