¿Qué combinar con la pesca de frutas?

La pesca de frutas se puede acompañar con patatas fritas, palomitas de maíz, pasteles, tortitas y xue meiniang. En definitiva, hay muchas cosas que se pueden combinar entre sí, sólo depende de si sabes hacerlo.

Al igual que a mí, me gusta hacer estos pequeños postres y se me da bien contar las flores del ciruelo nevado.

Ahora compartiré mi experiencia de ser Xue Meiniang.

Materiales preparados.

50 gramos de harina de arroz glutinoso frito. Úselo como talco para manos para evitar las manos pegajosas.

1. Parte del material es cuero.

200g harina de arroz glutinoso

60g fécula de maíz

180g azúcar fina

360g leche pura

80g sin sal mantequilla

2 Ingredientes del relleno

800g de nata fresca

80g de azúcar fina

Mango o 500 gramos de durian

3. Primero poner la harina de mano en una sartén antiadherente y sofreír hasta que se ponga amarilla y reservar.

4. Excepto la mantequilla, poner todos los ingredientes en un recipiente y remover uniformemente, tamizar dos veces, verter en un plato y cocinar al vapor durante 20 minutos.