¿Cuánto tiempo se tarda en asar carne satay?

Corta la carne en trozos pequeños. El solomillo que elegí estaba relativamente tierno. Esta vez lo corté un poco más grande para que se sienta más pequeño y más fácil de saborear.

Paso 2

Mezclar la marinada. Picar las cebollas verdes y el jengibre en polvo fino, agregar una cantidad adecuada de azúcar moreno, cúrcuma en polvo, chile en polvo (no picante), cilantro en polvo (generalmente necesario, esta vez no afectará el sabor), agregar una cantidad adecuada de satay crema, salsa de soja y aceite de maní y mezcle bien.

Paso 3

Marinar la carne. Coloque la marinada, la carne y la cebolla en una bolsa de plástico, amase bien y deje marinar en el refrigerador durante 1 a 2 horas.

Paso 4

Hornear. Mi horno usa una temperatura máxima de 200 grados. Horneo un lado durante 10 minutos y luego el otro lado durante 10 minutos.

Paso 5

Salsa satay. Agrega un poco de agua tibia y salsa de soja (preferiblemente salsa de soja dulce de Indonesia) a la crema satay y mezcla bien.