Cómo hacer pollo con jengibre y arena

Cómo hacer pollo al jengibre Guangdong

1. Lavar y remojar en agua durante 2 horas 2. Poner en la olla a presión eléctrica y agregar la cantidad adecuada de agua 3. Presione el botón para cocine 4. Espere a que se enfríe de forma natural, abra y sirva 5. Agregue la cantidad adecuada de azúcar blanca o azúcar de roca

Cómo hacer pollo Guangxi Shajiang

1 Lave el pollo entero y consérvelo. los órganos internos

2. Retire el pollo y déjelo a un lado para que se seque un poco de humedad. Coloca el pollo entero en una olla y cocina a fuego alto durante veinte minutos. (No cocine por mucho tiempo, de lo contrario la piel del pollo se caerá, afectará la apariencia y el pollo se cocinará fácilmente)

3. Batir el jengibre molido hasta obtener una espuma fina. Pon el cilantro y el jengibre en un bol pequeño y vierte una cierta cantidad de salsa de soja ligera. Escurre el pollo y córtalo en trozos pequeños. Finalmente, puedes comerlo directamente con salsa de cilantro, arena y jengibre.