¿La raíz de la lechuga es una lechuga?

1. La raíz de la lechuga no es lechuga. La lechuga es lechuga de tallo. El eucalipto parece hojas de lechuga, pero las hojas son delgadas y planas, y los tallos carnosos son delgados y cortos. Pertenece a una variedad de lechuga de hoja: la lechuga romana, que es similar a la lechuga y también se llama lechuga con leche.

2. El valor nutricional de la lechuga es ligeramente superior al de la lechuga, pero mucho mejor que el de la lechuga. En comparación con la lechuga, el contenido de proteínas es 40 veces mayor, el caroteno es 1,4 veces mayor, el contenido de calcio es 2 veces mayor, el hierro y el selenio son 33 y 1,3 veces mayores respectivamente.

3. La lechuga tiene pocas plagas de insectos. No es necesario utilizar pesticidas en la producción de campo y no hay necesidad de preocuparse por la contaminación por pesticidas. De esta forma, la lechuga se convierte en una hortaliza de hoja verde que se puede consumir durante todo el año. El clima de la lechuga es fresco, pero mediante el aislamiento en invierno y las medidas de sombra en verano, se puede producir durante todo el año.

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