¿Encuentra la clasificación de la "sexualidad" de varios alimentos en la vida, como frío, caliente y tibio?
Comida caliente: semillas de mostaza, trucha, canela, pimienta, guindilla, etc.
Comidas calientes: arroz glutinoso, arroz con sorgo, castañas, dátiles, nueces, almendras, puerros, hinojo, cilantro, calabaza, jengibre, cebolla, ajo, longan, lichi, papaya, cereza, granada negra. ciruela, incienso, bergamota, anguila, carpa plateada, carpa plateada.
Platos vegetarianos: arroz, maíz, cacahuetes, soja, habas, judías rojas, judías negras, guisantes, lentejas, boniatos, patatas, malanga, semillas de loto, avellanas, semillas de gorgona, setas shiitake, blancas. hongos, hongos negros, col china, bolsa de pastor, colinabo, col, zanahoria, cebolla, etc.
Alimentos fríos: mijo, cebada, trigo, trigo sarraceno, cebada, frijol mungo, tofu, castañas de agua, champiñones, berenjenas, rábanos blancos, calabaza encerada, esponja vegetal, colza, espinacas, amaranto, apio, naranjas, naranjas, manzanas, peras, huevos de pato, etc.
Alimentos fríos: melón amargo, tomate, pepino, helecho, brotes de bambú, arroz salvaje, raíz de loto, castaña de agua, caña de azúcar, caqui, plátano, mora, sandía, melón de invierno, algas, algas marinas, navaja. almeja, caracol, etc.
Los alimentos se pueden dividir en cinco categorías según su "sabor": picante, dulce, ácido, amargo y salado. Entre los cinco sabores, el dulce es el más, seguido del salado y el ácido, el picante es menos y el amargo es el menos.
Dulces: fideos de arroz, cereales, verduras, frutas secas y frescas, pollo, pato, pescado, etc.
Alimentos ácidos: tomates, espinos, uvas, albaricoques, limones, naranjas, etc.
Comida picante: jengibre, cebolleta, cebolla, pimiento, puerro, etc.
Alimentos salados: marisco, cerdo, carne de perro, menudencias de cerdo, etc.
Alimentos amargos: melón amargo, verduras amargas, etc.
En una dieta normal deben predominar los dulces, siendo los otros cuatro sabores los que equilibran el sabor. Cuando el clima es frío o sientes viento frío, puedes aumentar el consumo de comida picante para disipar el frío y aliviar los síntomas. Cuando hace calor o tienes fiebre, puedes agregar algunos alimentos amargos o fríos para eliminar el calor y reducir el fuego. Un poco de amargor y acidez en la dieta puede estimular el apetito y ayudar a la digestión. Agregar alimentos salados a la dieta tiene el efecto de tonificar los riñones y reponer la esencia.
El llamado "retorno meridiano" de los alimentos significa que diferentes alimentos tienen diferentes efectos nutritivos y terapéuticos en los órganos internos del cuerpo. Por ejemplo, la teoría tradicional de preservación de la salud cree que el trigo, los frijoles mungo, los frijoles adzuki, la sandía, las semillas de loto y la carne de longan pertenecen al meridiano del corazón y tienen el efecto de nutrir el corazón y calmar la mente. El mijo, el arroz, la soja, la semilla de coix, el espino, la manzana, la azufaifa, etc. pertenecen al meridiano del bazo y tienen el efecto de fortalecer el bazo y el estómago. Tomates, cerezas, colza, toon chino, etc. Entra en el meridiano del hígado y tiene el efecto de calmar el hígado y regular el qi. Rábano blanco, zanahoria, apio, caqui, jengibre, cebolla verde, etc. Entrar en el meridiano del pulmón es útil para aliviar los síntomas externos. Carne de huevo, moras, semillas de sésamo negro, baya de goji, etc. Entra en el meridiano del riñón y tiene el efecto de tonificar el riñón y reponer la esencia. La ciencia de la salud tradicional también divide los alimentos en diferentes tipos. Hay cuatro categorías principales de alimentos nutritivos:
Alimentos tonificantes del Qi: arroz, mijo, arroz amarillo, arroz glutinoso, cebada, trigo, avena. , lentejas, guisantes, patatas, batatas, ñame, zanahorias, champiñones, pollo, ternera, conejo, arenque, carpa plateada.
Alimentos que mejoran la sangre: zanahorias, longanes, lichis, moras, tofu sanguíneo, hígado de animales, carne de animales, pepinos de mar, pescados planos, etc.
Alimentos tonificantes del Yang: puerros, judías, caupí, nueces, cordero, carne de perro, venado, riñones de animales, huevos de paloma, anguilas, gambas, mejillones, etc.
Alimentos que nutren el yin: col china, peras, uvas, moras, baya de goji, sésamo negro, hongo blanco, hongo negro, azucena, leche, cerdo, tortuga de caparazón blando, carne de tortuga de caparazón blando, calamares. , etc.