¿Pueden las personas con Qi y sangre insuficientes comer soja empapada celosamente?
Se puede comer. Sin embargo, la soja remojada en vinagre puede no ser muy eficaz para tratar la deficiencia de qi y sangre.
El vinagre contiene aminoácidos, azúcares, vitaminas, sales inorgánicas y alcoholes, que son de gran beneficio para el metabolismo humano. La soja es rica en proteínas, vitaminas y oligoelementos. El consumo regular de soja empapada en vinagre no solo puede suavizar y suavizar la piel, reducir las arrugas y aclarar el pigmento. También tiene efectos antienvejecimiento y que prolongan la vida. Los frijoles con vinagre contienen fosfolípidos y una variedad de aminoácidos, que pueden promover el metabolismo de las células de la piel y son eficaces para reducir la pigmentación facial.
Terapia dietética para la deficiencia de Qi y sangre
(1) Deficiencia de Qi ①Alimentos tónicos: carne de res, cordero, baya de goji, pollo, cerdo, arroz glutinoso, soja, lentejas blancas, azufaifa, cruciana. carpa, carpa, codorniz, anguila, gambas, setas, etc. ② Comidas reconstituyentes: sopa de ñame, lirio y semillas de loto; paloma cocida a fuego lento con ginseng y hierbas medicinales; manitas de cerdo asadas con maní y azufaifa; ③ Coma menos alimentos: trigo sarraceno, pomelo, mandarinas, kumquats, pasteles de kumquat, naranjas, castañas de agua, rábanos crudos, escutelaria molida, hojas de mostaza, salvia, vegetales Junda, Amomum villosum, crisantemo, té, espino, bergamota, nuez de betel, Ajo, colinabo, hojas de rábano, cilantro (cilantro), nabo (colinabo), pimienta, pimienta, hojas de perilla, menta, hojas de loto. Evite el tabaco y el alcohol.
(2) Deficiencia de sangre ①Alimentos tónicos: pollo sedoso, sésamo negro, carne de nueces, carne de longan, pollo, sangre de cerdo, hígado de cerdo, azúcar moreno, frijoles adzuki, etc. ②Comidas tónicas: pollo sedoso con Rehmannia Angelicae Rehmanniae; pechuga de res estofada con cola de ñame con rocío de crisantemo blanco y rosa; ③ Evite comer: algas, cardamomo, hojas de loto, licor, menta, crisantemo, nuez de betel, rábano crudo, castañas de agua, ajo, etc.