Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la diferencia entre una cuchara y una cucharadita?

¿Cuál es la diferencia entre una cuchara y una cucharadita?

1 cucharadita = 5 ml

1 cucharada = 15 ml

o

1 cucharada = 20 ml Hay dos estándares de medición convencionales en Occidente. Te dirá cuál usa. Si no se especifica, normalmente 15ml.

Una cucharadita pesa menos que una cucharada. En términos generales, una cucharadita se refiere a una pequeña cuchara de hierro, que es relativamente plana y solo puede contener un poco de líquido. Una cuchara se refiere a una cuchara hecha de cerámica, que es más profunda y puede contener más líquido. Según mi experiencia, la proporción de cucharaditas a cucharadas en las recetas es de aproximadamente 4:1, lo que significa que cuatro cucharaditas equivalen a una cucharada.