Sitio web oficial de la dirección de la Escuela de Ciencia y Tecnología Shenyang Xinxinglang
Dirección de la Escuela de Ciencia y Tecnología Shenyang Xinxinglang: No. 81, Shenbei North Road, Nuevo Distrito de Shenbei
Sitio web oficial de la Escuela de Ciencia y Tecnología Shenyang Xinxinglang: www.xxlkxjs.cn
La introducción a la especialización en comida occidental de la Escuela de Ciencia y Tecnología Shenyang Xinxinglang requiere una gran cantidad de conocimientos y habilidades en el campo de la comida occidental. Si quieres convertirte en un chef cualificado, debes tener sólidas habilidades básicas. Aquí podrá aprender los principios y técnicas básicos de la cocina occidental, así como los métodos de preparación de varios platos occidentales. Si quieres tener éxito en este campo, tienes que trabajar duro y sudar.
Escuela de Ciencia y Tecnología Shenyang Xinxinglang Cocina de Comida Occidental
Código profesional: 130700
Sistema educativo básico: 3 años
El contenido principal de enseñanza profesional Incluyen: Introducción a la cocina, conocimiento de materiales de cocina, tecnología de procesamiento de materiales de cocina, tecnología de cocina china, preparación de platos fríos y tallado de alimentos, tecnología de pastelería, cocina casera, nutrición e higiene de los alimentos, contabilidad de costos de catering, gestión de catering, menú. y diseño de banquetes, Psicología del catering, Cultura culinaria china, etc. Capacitación en habilidades básicas como habilidades con cuchillos, métodos de cocina comunes, masa de uso común, disposición de platos fríos, tallado de alimentos, diseño de banquetes, contabilidad de costos, etc., realización de pasantías en el trabajo y pasantías en el trabajo en catering; empresas.
Dirección laboral: los graduados de esta especialización se dedican principalmente a la cocina china, la pastelería china y la gestión de cocinas y restaurantes en empresas de catering como hoteles, restaurantes, restaurantes y restaurantes en empresas e instituciones.
Si tiene alguna pregunta sobre cómo postularse para escuelas secundarias técnicas/escuelas técnicas/escuelas vocacionales, puede hacer clic en la Consulta de admisión a escuelas secundarias técnicas de la Universidad de Radio y Televisión 2023 (anteriormente Universidad de Radio y Televisión):/xlzz /