¿Cómo hacer fruta enlatada?
Tomemos como ejemplo el espino enlatado.
1. Lavar el espino y quitarle los tallos, pero no el corazón.
2. en trozos;
3. Ponga todos los ingredientes en una olla con agua hirviendo y déjelos hervir, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
Consejos:
1. Remojar las peras cortadas en agua para evitar que se oxiden y se ennegrezcan; no utilice una olla de hierro.
2. tiene un efecto muy bueno para limpiar los pulmones e hidratar la garganta, así que consérvelo;
3. Debido a que el espino es muy ácido, agregue más azúcar de roca, no use demasiada agua.
4. Después de dejarlo durante 2 horas, el color se irá oscureciendo gradualmente y el sabor será más dulce. El recipiente debe estar sin aceite ni agua, y se puede refrigerar durante una semana.
En la vida diaria, la mayoría de los consumidores piensan que los alimentos de origen animal están recién sacrificados y los alimentos vegetales recién recolectados. Estos alimentos pierden su "frescura" después de ser procesados y almacenados. Las frutas enlatadas pueden no ser tan buenas como las que se encuentran en el mercado. Las frutas son jugosas y refrescantes, pero la evidencia más autorizada para juzgar la frescura de los alimentos es la retención de nutrientes en las frutas. Como cualquier verdura o fruta continúa "respirando" después de ser recolectada, algunos de sus nutrientes comienzan a disminuir. En 24 horas, las uvas perderán el 40% de vitamina C, las naranjas un 30% y los melocotones amarillos perderán 65.438.000. Incluso si las frutas y verduras están bien conservadas por fuera, no se las puede considerar frescas. Sea fresco, sólo las frutas recién recogidas del árbol son las más frescas.