¿Cómo hacer crema de frutas?

Separar las yemas de las claras y colocar las claras en un bol grande. El bol más grande es más grande.

Bate las claras hasta que estén espumosas y luego añade 1/2 taza de azúcar en tandas. Después de cada adición, revuelva vigorosa y rápidamente hasta que las claras de huevo en el tazón alcancen de 3 a 4 veces su volumen original y se espesen.

Agrega 1/4 taza de azúcar a las yemas de huevo, mezcla bien y agrega la leche.

Añadir la solución de yema a la clara varias veces y mezclar uniformemente.

Añadir la levadura en polvo a la harina, tamizar y poner en un bol grande.

Añade las claras a la harina y revuelve uniformemente hasta formar un bollo espeso.

Engrasa una bandeja de horno, vierte la solución en el horno a 180 grados centígrados y hornea durante 35-40 minutos, hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Retirar, enfriar y untar con mantequilla.

Ingredientes: nata líquida (como leche espesa), azúcar, utensilios: batidora de huevos eléctrica.

(1) Vierte la nata para montar en la batidora y añade el azúcar.

(2) Revuelva a alta velocidad durante 65438±0 minutos

Solo agregue un poco de sabor afrutado al sabor afrutado.