¿Cuál es la diferencia entre algas y algas?
La alga marina es negra y morada, y las algas son verdes (el verde oscuro es lo mejor). Las algas frescas (verdes) se vuelven negras y moradas después del secado. Solo las algas rayadas se pueden convertir en algas marinas para sushi después del procesamiento. se procesa una vez y, después del procesamiento secundario, se convierte en algas para sushi (utilizadas para envolver arroz en Japón y Corea). En la imagen a continuación, la primera alga de la izquierda es, la segunda y la tercera son algas de baja calidad y la cuarta es. algas de alta calidad.