Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué significa ginebra?

¿Qué significa ginebra?

Jinjiu tiene muchos otros nombres, como ginebra, ginebra, etc. De hecho, esto se debe principalmente a las diferencias en la transliteración causadas por diferentes acentos en diferentes regiones. El vino de fieltro es principalmente el nombre de Jinjiu de Hong Kong y Guangdong, y no es diferente de Jinjiu. Hay dos métodos para producir ginebra: destilación cruda y destilación en cabeza. Los procesos específicos incluyen sacarificación, fermentación, destilación, destilación y saborización, adición de agua, filtración y embotellado. Echemos un vistazo a lo que significa ginebra. 1. ¿Qué significa ginebra?

Jinjiu es la traducción de ginebra. En algunas zonas se le llama ginebra, entonces, ¿qué significa ginebra?

De hecho, el nombre gin como ginebra se utiliza principalmente en Hong Kong y Guangdong, y la transliteración cantonesa es gin. Al igual que el nombre de la ginebra en la provincia de Taiwán, el nombre cambia debido a los diferentes acentos en los diferentes lugares. El nombre oficial generalmente es Jinjiu.

2. ¿La ginebra es una ginebra?

La ginebra, también conocida como ginebra, es un vino de grano destilado continuamente y una bebida alcohólica refinada con especias añadidas. Tiene un olor aromático, un sabor suave, un estilo único y contiene un sabor especial a ginebra, por eso también se le llama ginebra.

3. ¿Cómo se elabora el vino de fieltro?

La ginebra es un aguardiente que se obtiene mediante fermentación y destilación. Hay dos métodos de producción de ginebra: el método de destilación original y el método de destilación en cabeza. El proceso de elaboración específico es el siguiente:

1. Sacarificación: triturar los granos, remojarlos en agua caliente y cocinarlos a presión, luego agregar malta de cebada.

2. Fermentación: Añadir levadura cultivada artificialmente.

3. Destilación: mediante proceso de destilación patentado.

4. Destilación y condimento: Algunos procesos implican destilar el enebro y otras materias vegetales medicinales junto con licor destilado una o más veces. Otro proceso consiste en destilar los ingredientes botánicos y luego agregar el destilado a un aguardiente destilado.

5. Añadir agua: Añadir agua para reducir el contenido de alcohol.

6. Filtros y botellas.