¿Pueden estar juntos los pepinos de mar y los camarones?
Gambas y pepino de mar estofado:
1 Cortar el pepino de mar en tiras anchas.
2. Después de remojar los champiñones en agua tibia, quitarles los tallos, reservar el agua para remojar los champiñones y cortar los brotes de bambú de invierno en tiras.
3. Coloca la olla a fuego alto y sofríe el aceite, la cebolleta y el jengibre.
4. Sofreír las setas y los brotes de bambú, después añadir 500 ml de caldo de pollo y el agua de remojo de las setas.
5. Vierta el pepino de mar y las algas secas, agregue la salsa de soja, el vino de cocción, la sal refinada y la pimienta, lleve a ebullición, retire la espuma, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que se forme una espuma. salsa espesa.
Los pepinos de mar son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Los alimentos similares a los pepinos de mar incluyen uvas, caquis, espinos, granadas, aceitunas y otras frutas. Comerlo al mismo tiempo hará que la proteína se coagule, dificultando su digestión y absorción. También pueden aparecer síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.