Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la mejor forma de freír bolitas de patata?

¿Cuál es la mejor forma de freír bolitas de patata?

Revuelve los ingredientes para la masa de patatas.

Patatas 3 agua, un poco de chucrut, un bol pequeño de fideos con chile, un bol pequeño de ajo, dos dientes de pimienta en polvo, una pizca de cebolla verde 2-3 cilantro 3 -4 cilantro 3 -4 raíces.

Pasos para revolver bolas de patata

Guarda el ejercicio en tu teléfono.

Paso 1

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Paso 1 de tostadas de pura leche trituradas a mano

1 Preparar unas patatas, lavarlas y retirar. Piel.

Paso 2

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Paso 1 de tostadas de pura leche trituradas a mano

2 Cortar las patatas en trozos y añadir agua. . Primero, encienda la potencia de la cocina de inducción a 1000W. Después de que el agua hierva durante 2-3 minutos, ajuste la potencia a 800W y continúe cocinando hasta que las patatas estén cocidas y se puedan insertar fácilmente con los palillos.

El tercer paso

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Paso 1 de tostadas de pura leche trituradas a mano

3 Poner las patatas cocidas en el. nido de piedra, golpea fuerte hasta que puedas sacarlo.

Paso 4

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Paso 1 de tostadas de pura leche trituradas a mano

4. Poner el chucrut cortado en la olla. , sofreír un poco con aceite, luego agregar un poco de agua y cocinar hasta que huela el rico aroma de la col en escabeche.

Paso 5

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Paso 1 de tostadas de leche pura rallada a mano

5 Combina los fideos con chile, el ajo y la pimienta. Junte la harina y las cebolletas, luego vierta un 70% de aceite caliente. Luego pique el cilantro y las raíces de las mazorcas rotas y reserve.

Paso 6

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Paso 1 de tostadas de pura leche trituradas a mano

6. ¡Puedes agregar tus condimentos favoritos a tu salteado de papas según tu preferencia!

Paso 7

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Paso 1 de tostadas de pura leche trituradas a mano

7 ¡Vamos! ! !