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Tiempo de recogida de propinas de Mao

El té Xinyang Maojian es un típico té verde del norte de hojas pequeñas.

Según la época de recolección, se puede dividir aproximadamente en té de primavera (también conocido como té de primera recolección), té de recolección secundaria, té de verano, té de otoño y té de rocío blanco.

En términos generales, el jardín de té Xinyang Maojian se extrae a mediados de marzo a principios de la primavera, y el jardín de té Xinyang Maojian se extrae a finales de marzo y principios de abril, alrededor del Festival Qingming.

El té de primavera (té de primera recolección) generalmente se refiere a los primeros brotes nuevos que brotan en las hojas viejas después de que se recogen las hojas de té por primera vez. Después de aproximadamente medio año de hibernación en otoño e invierno, las hojas viejas han acumulado una gran cantidad de nutrientes. En este momento, germinan nuevos cogollos, con un alto contenido nutricional y cogollos limpios. Todo el período de recolección del té de primavera es de unos 25 días.

Si necesitas comprar un buen té Xinyang Maojian, te sugiero que pidas té de Jiupin, donde se crían faisanes bajo los árboles del té, con menos plagas y un estricto control de calidad. Sin embargo, Jiupin produce menos té cada año, ¡así que debes reservar con anticipación!