¿Cuáles son las características de las sardinas?

Las sardinas son peces delgados y plateados con una única aleta dorsal corta, sin líneas laterales y sin escamas en la cabeza. La longitud del cuerpo es de aproximadamente 15 ~ 30 cm (6 ~ 12 pulgadas). Grupos sociales densos, que migran a lo largo de la costa, alimentándose de grandes cantidades de plancton. El desove ocurre principalmente en la primavera, y los huevos y los peces jóvenes que eclosionan unos días después flotan con la corriente hasta que se convierten en peces que nadan libremente. Las sardinas son especies de pescado comerciales que se pueden comer crudas, secas, saladas o ahumadas, o cocinadas para hacer harina o aceite de pescado. Las redes giratorias son una importante herramienta de pesca, especialmente las redes de cerco. También se utilizan muchas otras modificaciones de redes giratorias, como redes o vertederos. Un azud es un recinto fijo formado por pilotes. Así lucen las sardinas cuando nadan por la costa. La pesca se realiza principalmente de noche, cuando los peces flotan en la superficie para alimentarse de plancton después de la captura, los peces se sumergen en agua salada y luego se transportan a la orilla;

Las sardinas se utilizan principalmente como alimento, pero el pescado también se puede utilizar como alimento para animales. Los usos del aceite de sardina incluyen la fabricación de pinturas, pigmentos y linóleo, y en Europa también se utiliza para fabricar margarina.

También conocido como “rancio”, es un nombre general para algunos arenques que tienen el cuerpo plano y suelen ser de color blanco plateado.

Es el nombre general de las sardinas, sardinas y sardinas de la familia Herringidae de la clase de los peces óseos.

Un pez marino económico importante en el mundo.

Sardinas es el nombre general de algunos arenques, con lados planos y cuerpos de color blanco plateado. Las sardinas adultas miden unos 26 centímetros de largo y se encuentran principalmente en las aguas que rodean Japón y la península de Corea en el noroeste del Pacífico. Las sardinas son ricas en ácido docosahexaenoico (DHA), que puede mejorar la inteligencia y la memoria, por lo que las sardinas también se denominan "alimento inteligente". Se alimenta principalmente de plancton y diatomeas, y la alimentación varía según el tipo de pez, la zona del mar y la estación.