¿A qué sabe el vino de cebolla? Se parece un poco a los mercaptanos en el gas. ¿Se puede agregar miel al vino para remojar cebolla?

El olor del vino tinto y la cebolla es un poco desagradable, resultado de la combinación de las sustancias aromáticas del vino tinto y el olor acre de las cebollas. Si no estás acostumbrado al sabor, puedes verterlo y dejarlo reposar un rato.

Muchas personas sienten un poco de amargor al remojar las cebollas en vino tinto. Puedes usar miel o azúcar de roca para ajustar el sabor.