Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es más rentable, la frutería o la de bollos rellenos al vapor?

¿Cuál es más rentable, la frutería o la de bollos rellenos al vapor?

Frutería

Las fruterías venden una variedad de frutas fuera de temporada. Los precios suelen ser más altos y las ganancias son mayores. Además, muchas personas ahora buscan una vida saludable y compran muchas frutas para poder operar a largo plazo. Sin embargo, las categorías de tiendas de panecillos al vapor son relativamente únicas y el precio unitario es demasiado alto, lo que no generará negocios y generará altos gastos de mano de obra, por lo que la frutería obtendrá algunas ganancias.