Cómo hacer arroz_queso sin horno

Puedes utilizar el microondas, el método es el siguiente:

Materiales de preparación: 200 gramos de arroz, 10 gramos de mantequilla, 80 gramos de repollo, 10 gramos de judías verdes, 30 gramos de salsa de carne italiana, 1 huevo únicamente, 80-100 gramos de queso mozzarella rallado, la cantidad adecuada de sal y 5-6 gramos de salsa de soja ligera.

1. Lavar la col, cortarla en tiras finas y reservar.

2. ¡Prepara todo tipo de materiales! Limpiar las judías verdes.

3. Calienta una sartén a fuego medio, agrega la mantequilla y deja que se derrita.

4. Añade la salsa de carne italiana y sofríe uniformemente.

5. Añade el repollo rallado y las judías verdes y continúa salteando a fuego medio.

6. Freír hasta que las verduras ralladas se ablanden y cambien ligeramente de color.

7. Añade el arroz y sofríe. Presione con una espátula para esparcir los granos de arroz y mezclar uniformemente con las verduras.

8. ¡Rompe un huevo directamente! ¡Revuelve bien y no se pegará a la sartén, por lo que no se quemará en el fondo!

9. Después de sofreír, añadir una cucharada de sal al gusto.

10. Añade salsa de soja ligera, este paso es imprescindible. Ajusta el sabor y revuelve bien.

11. Coloca el arroz frito en la fuente de cristal para horno y aplánalo suavemente con un tenedor.

12. Untar una capa de queso rallado. Si te gusta más espeso puedes poner más.

13. Introducir en el microondas a fuego medio durante 15 minutos.

14. Sácalo y cómelo.