Características de la variedad de naranjas azucareras Yongxing

La fruta Yongxing Tang Orange tiene forma recta, color brillante, piel fina y pocos núcleos, jugosa y crujiente, dulce y refrescante, rico sabor y excelente calidad. El fruto maduro es casi esférico, con piel de color amarillo anaranjado y algo de color rojo anaranjado. El peso medio del fruto es de 151 g. La superficie del fruto es lisa, las células oleosas son pequeñas y escasas, la cáscara tiene un grosor de 0,25 cm y la pulpa es de color amarillo anaranjado. Los frutos maduran a principios y mediados de octubre (alrededor de principios del invierno) y son relativamente resistentes al almacenamiento.

Después de las pruebas realizadas por el Centro de Inspección de Calidad de Cítricos y Plántulas del Ministerio de Agricultura, su contenido de sólidos solubles es 13,5, el contenido total de azúcar es 12,11, la tasa comestible es superior a 73, el contenido de vitamina C es 59,7 mg/100 ml. , y tiene mayor nutrición.