Seguridad alimentaria en Henan

En primer lugar, en general ha mejorado la conciencia de la gente sobre la inocuidad de los alimentos. Los chinos están pasando gradualmente de comer lo suficiente a comer bien. Mientras las personas buscan una vida de alta calidad, también prestan más atención a la seguridad alimentaria y buscan la salud. La gente presta más atención a las etiquetas de los alimentos y a la información nutricional cuando compra en supermercados o mercados. Esto también refleja las preocupaciones de la gente sobre la seguridad alimentaria, y siempre sienten que los alimentos que compran no son seguros.

A juzgar por las preocupaciones de los consumidores sobre los alimentos, de hecho existen grandes problemas con algunos alimentos en China.

En segundo lugar, los aditivos alimentarios se han vuelto comunes. Hay más de 2.400 tipos de aditivos alimentarios en mi país y hay innumerables productos añadidos ilegalmente sin la aprobación de los departamentos pertinentes. Estas cosas pueden cambiar el sabor, el color y la forma de los alimentos, extendiendo su vida útil. En la actualidad, la producción agrícola de mi país depende principalmente de fertilizantes químicos, pesticidas, hormonas, oxitocina, agentes de maduración y otros elementos para aumentar la producción y acelerar el tiempo de maduración. En gran medida, esto ha hecho que los consumidores desconfíen más de los alimentos que consumen cada día, y también que se muestren escépticos respecto de muchas empresas productoras de alimentos. Hace algún tiempo, el problema de los pollos de rápido crecimiento quedó expuesto y atrajo una atención generalizada. Muchos cerdos, vacas, ovejas, carne, pescado, camarones, cangrejos, incluidas algunas frutas y verduras que comemos, están creciendo rápidamente. Algunas granjas abusan de los productos hormonales y no implementan períodos estrictos de abstinencia de medicamentos, lo que pone en grave peligro la salud de las personas.

En tercer lugar, los principales problemas de seguridad alimentaria han hecho que la gente esté más atenta a los numerosos incidentes importantes de seguridad alimentaria que han ocurrido en los últimos años, y también ha hecho que la gente esté más preocupada por los problemas alimentarios.

1. Incidente de melamina. Se encontró melamina en la leche en polvo producida por el Grupo Sanlu, lo que provocó que muchos bebés desarrollaran cálculos renales. Este incidente atrajo gran atención. La melamina en sí no es un aditivo, sino una materia prima química nociva para el cuerpo humano.

2. El incidente del aceite usado. Se estima que cada año regresan a la mesa del comedor en mi país entre 2 y 3 millones de toneladas de aceite usado, lo que tiene graves efectos cancerígenos en el cuerpo humano.

3. Incidente Rojo de Sudán. Junio ​​5438 065438 El 12 de octubre, "Weekly Quality Weekly" de CCTV informó que algunos mercados y empresas de distribución en Beijing estaban vendiendo productos elaborados con patos rojos de Sudán en Shijiazhuang, Hebei. ¿Huevos de pato con corazones rojos? Se detectó rojo Sudán en este lote de huevos de pato. El 5 de junio, el Ministerio de Salud emitió un aviso exigiendo a todas las localidades que investigaran y abordaran urgentemente los huevos de pato rojo. ¿Dejarán de vender Beijing, Guangzhou, Hebei y otros lugares? ¿Huevos de pato rojos? .

4. El incidente del muñeco cabezón. Hace apenas algún tiempo, ocurrió otro incidente con muñecos cabezones en Qingdao. Después de usar algún tipo de ungüento antibacteriano en el bebé, el peso del bebé aumentó repentinamente en más de 3 libras y su cara se hinchó.

En cuarto lugar, engaño indebido por parte de los medios de comunicación. Medios engañosos, ¿incidente con cerveza con formaldehído? ¿La cerveza nacional contiene un 95% de formaldehído? Si se sospecha que la declaración exagera los hechos indica que algunos medios exageraron deliberadamente los hechos y provocaron un pánico innecesario entre los consumidores.