Burbujas de frutas
Eso es aire... que no tendrías si usaras un exprimidor al vacío. Por supuesto, parece que no. Es difícil abrir el vacío después de apretarlo y no se puede abrir.
Si pruebas con agua, quedará muy mezclada después del golpe, porque al golpearlo, el objeto interno gira rápidamente y es lanzado hacia arriba a lo largo de la pared de la taza debido a la fuerza centrífuga, haciendo que entre en contacto total con el aire y el agua. Bajo cierta tensión, una gran cantidad de gas flotará sobre el jugo en forma de burbujas. Déjalo a un lado por ahora y tómate tu tiempo.
El color del fruto no es tan blanco como al principio. Simplemente inclina ligeramente la taza o añade un poco de vinagre.